Potrawy na Sylwestra 2019/2020
Wielkimi krokami zbliża się Sylwester 2019/2020. Postanowiliśmy ułatwić Państwu organizację przyjęć i przygotowaliśmy zestaw sylwestrowych potraw, które można u nas zamówić. Nasi kucharze przygotują dla Państwa pyszne zupy, dania główne i przekąski a nasi cukiernicy upieką wspaniałe ciasta. Państwo natomiast zaoszczędzą czas i siły aby móc cieszyć się przyjęciem przez całą noc.
Zamówienia sylwestrowe przyjmujemy
pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01,
adresem mailowym: biuro@gospodacatering.pl
oraz w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na ul. Wiolinowej 14 w Warszawie na Ursynowie.
Potrawy odbierać można w Gospodzie pod Młynem do dnia 31.12.2019 (w Sylwestra od godziny 17:30 do godziny 20:00)
Menu
Bufet zimny
| Wędliny i mięsa pieczone | 65 zł /półmisek (10 porcji) |
| Mięsa pieczyste | 75 zł /półmisek (10 porcji) |
| Schab po warszawsku | 65 zł /półmisek (10 porcji) |
| Wybór pasztetów | 70 zł /półmisek (10 porcji) |
| Indyk na musie z tuńczyka | 68 zł /półmisek (10 porcji) |
| Rolada z kurczaka z pistacjami | 68 zł /półmisek (10 porcji) |
| Tymbaliki drobiowe (galaretki) | 65 zł /półmisek (10 porcji) |
| Pierś z kaczki na musie żurawinowym | 90 zł /półmisek (10 porcji) |
| Śledź po polsku z cebulką w oleju | 45 zł /półmisek (10 porcji) |
| Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli | 55 zł /półmisek (10 porcji) |
| Tatar śledziowy | 55 zł /półmisek (10 porcji) |
| Filet z łososia w galarecie | 120 zł /półmisek (10 porcji) |
| Tatar z łososia wędzonego | 95 zł /półmisek (10 porcji) |
| Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami | 75 zł /półmisek (10 porcji) |
| Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem | 70 zł /półmisek (10 porcji) |
| Rolada z sandacza i łososia w galarecie | 75 zł /półmisek (10 porcji) |
| Sandacz w galarecie z chrzanem | 75 zł /półmisek (10 porcji) |
| Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej | 75 zł /półmisek (10 porcji) |
| Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem | 45 zł /półmisek (10 porcji) |
| Jajka faszerowane pieczarkami | 48 zł /półmisek (10 porcji) |
| Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką | 48 zł /półmisek (10 porcji) |
| Jajka faszerowane z łososiem wędzonym | 55 zł /półmisek (10 porcji) |
| Sałatka jarzynowa | 55 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka śledziowa z jajkiem | 45 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka ziemniaczana | 40 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka po hawajsku z kurczakiem | 45 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka warstwowa z kurczakiem | 45 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry | 45 zł /miska (10 porcji) |
| Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami | 50 zł /miska (10 porcji) |
Bufet ciepły
| Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami | 10 zł /1 porcja |
| Zupa borowikowa | 10 zł /1 porcja |
| Staropolski żur | 10 zł /1 porcja |
| Krem z raków | 14,50 zł /1 porcja |
| Zupa gulaszowa | 14,50 zł /1 porcja |
| Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem dor blue w sosie tymiankowym | 24,50 zł /1 porcja |
| Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym | 19,50 zł /1 porcja |
| Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym | 35,50 zł /1 porcja |
| Pieczona noga z gesi | 35,50 zł /1 porcja |
| Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu | 18,50 zł /1 porcja |
| Roladki ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukiną | 24,50 zł /1 porcja |
| Pieczone żeberka w sosie bbq | 24,50 zł /1 porcja |
| Gulasz z jelenia | 24,50 zł /1 porcja |
| Bigos staropolski | 24,50 zł /1 porcja |
| Dorsz w sosie cytrynowym | 22,50 zł /1 porcja |
| Sandacz w sosie porowo-winnym | 24,50 zł /1 porcja |
| Łosoś w sosie koperkowym | 24,50 zł /1 porcja |
| Makaron penne z warzywnym ratatouille | 24,50 zł /1 porcja |
| Pierogi z kapustą i grzybami | 3,50 zł /1 szt. |
| Pierogi ruskie | 3,50 zł /1 szt. |
| Pierogi z mięsem | 3,50 zł /1 szt. |
| Ziemniaki opiekane | 5 zł /1 porcja |
| Kopytka | 5 zł /1 porcja |
| Surówka z białej kapusty | 5 zł /1 porcja |
| Sałatka z buraczków | 5 zł /1 porcja |
| Jabłka pieczone z majerankiem | 5 zł /1 porcja |
Bufet deserowy
| Ciasta własnego wypieku (szarlotka, sernik, rolada makowa, keks, babeczki z owocwmi) | 140 zł /półmisek (10 porcji) |
| Owoce filetowane | 100 zł /półmisek (10 porcji) |
Potrawy możemy przygotować
- na półmiskach dostarczonych przez Państwa,
- na półmiskach porcelanowych – kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł
- w pojemnikach jednorazowych. Koszt to:
- taca – 3,50 zł /1 szt.
- taca duża – 5,50 zł /1 szt.
- pojemnik na sałatkę – 3,50 zł /1 szt.
- pojemnik na zupę – 1,50 zł /1 szt.
- pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt.
- pojemnik dwudzielny na danie główne – 1,50 zł /1 szt.
- pojemnik duży na danie główne – 4 zł /1 szt.