Sylwester ornament

Sylwestrowa domówka 2016/2017 – potrawy na wynos

Zbliża się Sylwester 2016/2017. Postanowiliśmy ułatwić Państwu organizację przyjęć domowych i przygotowaliśmy zestaw potraw sylwestrowych, które można u nas zamówić. Proponujemy zarówno menu zimne w postaci mięs, ryb i sałatek jak i menu ciepłe – zupy i dania główne. Polecamy też Państwu nasze przekąski koktajlowe – kanapki bankietowe, tartinki i inne przepyszne przegryzki, które są wspaniałym uzupełnieniem menu sylwestrowego. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

Zamówienia sylwestrowe przyjmujemy do dnia 28.12.2016

pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01,
adresem mailowym: biuro@gospodacatering.pl
oraz w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na ul. Wiolinowej 14 w Warszawie na Ursynowie.
Potrawy odbierać można w Gospodzie pod Młynem do dnia 31.12.2016 do godz. 18:00

Sylwester ornament

Sylwestrowa domówka 2016/2017 – OFERTA do wydruku.pdf

 

Przekąski koktajlowe – OFERTA do wydruku.pdf

 

Sylwester ornament

Menu

Bufet zimny

Wędliny i mięsa pieczone56 zł /półmisek (10 porcji)
Mięsa pieczyste70 zł /półmisek (10 porcji)
Schab po warszawsku65 zł /półmisek (10 porcji)
Wybór pasztetów70 zł /półmisek (10 porcji)
Indyk na musie z tuńczyka68 zł /półmisek (10 porcji)
Rolada z kurczaka z pistacjami68 zł /półmisek (10 porcji)
Tymbaliki drobiowe (galaretki)45 zł /półmisek (10 porcji)
Pierś z kaczki na musie żurawinowym80 zł /półmisek (10 porcji)
Śledzie na 3 sposoby45 zł /półmisek (10 porcji)
Śledź po polsku z cebulką w oleju35 zł /półmisek (10 porcji)
Tatar śledziowy45 zł /półmisek (10 porcji)
Tatar z łososia wędzonego95 zł /półmisek (10 porcji)
Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami65 zł /półmisek (10 porcji)
Filet z łososia w galarecie70 zł /półmisek (10 porcji)
Rolada z sandacza i łososia w galarecie75 zł /półmisek (10 porcji)
Sandacz w galarecie z chrzanem70 zł /półmisek (10 porcji)
Sandacz (lub łosoś) w galarecie z owocami morza105 zł /półmisek (10 porcji)
Węgorz wędzony na sałatce jajecznej120 zł /półmisek (10 porcji)
Ryba po grecku65 zł /półmisek (10 porcji)
Ryby wędzone (pstrąg, łosoś, makrela, węgorz)80 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i rzodkiewką45 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane pieczarkami48 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką48 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane z łososiem wędzonym55 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami48 zł /półmisek (10 porcji)
Sałatka jarzynowa37 zł /miska (10 porcji)
Sałatka śledziowa z jajkiem37 zł /miska (10 porcji)
Sałatka ziemniaczana34 zł /miska (10 porcji)
Sałatka po hawajsku z kurczakiem37 zł /miska (10 porcji)
Sałatka warstwowa z kurczakiem45 zł /miska (10 porcji)
Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry45 zł /miska (10 porcji)
Sałata z gruszką, serem dor blue w dressingu miodowym
37 zł /miska (10 porcji)
Sałata z fetą i oliwkami w dressingu ziołowym37 zł /miska (10 porcji)
Sałata z wędzonym pstrągiem i grzankami w dressingu czosknowym49 zł /miska (10 porcji)

Sylwester ornament

Bufet ciepły

Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami10 zł /1 porcja
Zupa borowikowa10 zł /1 porcja
Staropolski żur10 zł /1 porcja
Zupa gulaszowa14,50 zł /1 porcja
Kaczka z pieca na pieczonych jabłkach z sosem żurawinowym34,50 zł /1 porcja
Pieczona noga z gesi32,50 zł /1 porcja
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem dor blue22,50 zł /1 porcja
Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym18,50 zł /1 porcja
Duszone polędwiczki wieprzowe w sosie myśliwskim24,50 zł /1 porcja
Roladki ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukinią24,50 zł /1 porcja
Pieczone żeberka w sosie bbq19,50 zł /1 porcja
Pieczona karkówka w sosie borowikowym16,50 zł /1 porcja
Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym24,50 zł /1 porcja
Gulasz z jelenia24,50 zł /1 porcja
Bigos staropolski17,50 zł /1 porcja
Sandacz w sosie porowo-winnym22,50 zł /1 porcja
Łosoś w sosie koperkowym23,50 zł /1 porcja
Makaron penne z warzywnym ratatouille22,50 zł /1 porcja
Pierogi z kapustą i grzybami3,20 zł /1 szt.
Pierogi ruskie3,20 zł /1 szt.
Pierogi z mięsem3,20 zł /1 szt.
Surówka z białej kapusty5 zł /1 porcja
Sałatka z buraczków5 zł /1 porcja
Buraczki zasmażane5 zł /1 porcja
Kapusta zasmażana5 zł /1 porcja
Kopytka5 zł /1 porcja
Placuszki ziemniaczane5 zł /1 porcja
Placuszki z kaszy gryczanej5 zł /1 porcja

Sylwester ornament

Przekąski koktajlowe

Serdecznie zapraszamy również do zapoznania się z naszą ofertą na Przekąski Koktajlowe. Stanowią one doskonałe uzupełnienie menu sylwestrowego. W ofercie mamy przekąski na słono – kanapki bankietowe, tartinki, ptysie, vol au vent, mini crepes oraz przekąski na słodko – mini ciasteczka czy mini musy.  Są one bardzo dekoracyjne, niezwylke smaczne, wygodne w jedzeniu. Doskonale komponują się z szampanem i winem musującym.

Sylwester ornament

Potrawy możemy przygotować

  • na półmiskach dostarczonych przez Państwa,
  • na półmiskach porcelanowych – kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł
  • w pojemnikach jednorazowych. Koszt to:
    • taca duża – 5,50 zł /1 szt.
    • taca mała – 3,50 zł /1 szt.
    • pojemnik na sałatkę – 3,50 zł /1 szt.
    • pojemnik na zupę – 1,50 zł /1 szt.
    • pojemnik dwudzielny na danie główne – 1,50 zł /1 szt.


Sylwester ornament