Sylwester ornament

Potrawy na Sylwestra 2019/2020

Wielkimi krokami zbliża się Sylwester 2019/2020. Postanowiliśmy ułatwić Państwu organizację przyjęć i przygotowaliśmy zestaw sylwestrowych potraw, które można u nas zamówić. Nasi kucharze przygotują dla Państwa pyszne zupy, dania główne i przekąski a nasi cukiernicy upieką wspaniałe ciasta. Państwo natomiast zaoszczędzą czas i siły aby móc cieszyć się przyjęciem przez całą noc.

Zamówienia sylwestrowe przyjmujemy

pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01,
adresem mailowym: biuro@gospodacatering.pl
oraz w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na ul. Wiolinowej 14 w Warszawie na Ursynowie.
Potrawy odbierać można w Gospodzie pod Młynem do dnia 31.12.2019 (w Sylwestra od godziny 17:30 do godziny 20:00)

Sylwester ornament

Menu

Bufet zimny

Wędliny i mięsa pieczone65 zł /półmisek (10 porcji)
Mięsa pieczyste75 zł /półmisek (10 porcji)
Schab po warszawsku65 zł /półmisek (10 porcji)
Wybór pasztetów70 zł /półmisek (10 porcji)
Indyk na musie z tuńczyka68 zł /półmisek (10 porcji)
Rolada z kurczaka z pistacjami68 zł /półmisek (10 porcji)
Tymbaliki drobiowe (galaretki)65 zł /półmisek (10 porcji)
Pierś z kaczki na musie żurawinowym90 zł /półmisek (10 porcji)
Śledź po polsku z cebulką w oleju45 zł /półmisek (10 porcji)
Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli55 zł /półmisek (10 porcji)
Tatar śledziowy55 zł /półmisek (10 porcji)
Filet z łososia w galarecie120 zł /półmisek (10 porcji)
Tatar z łososia wędzonego95 zł /półmisek (10 porcji)
Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami75 zł /półmisek (10 porcji)
Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem70 zł /półmisek (10 porcji)
Rolada z sandacza i łososia w galarecie75 zł /półmisek (10 porcji)
Sandacz w galarecie z chrzanem75 zł /półmisek (10 porcji)
Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej75 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem45 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane pieczarkami48 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką48 zł /półmisek (10 porcji)
Jajka faszerowane z łososiem wędzonym55 zł /półmisek (10 porcji)
Sałatka jarzynowa55 zł /miska (10 porcji)
Sałatka śledziowa z jajkiem45 zł /miska (10 porcji)
Sałatka ziemniaczana40 zł /miska (10 porcji)
Sałatka po hawajsku z kurczakiem45 zł /miska (10 porcji)
Sałatka warstwowa z kurczakiem45 zł /miska (10 porcji)
Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry45 zł /miska (10 porcji)
Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami50 zł /miska (10 porcji)

Sylwester ornament

Bufet ciepły

Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami10 zł /1 porcja
Zupa borowikowa10 zł /1 porcja
Staropolski żur10 zł /1 porcja
Krem z raków14,50 zł /1 porcja
Zupa gulaszowa14,50 zł /1 porcja
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem dor blue w sosie tymiankowym24,50 zł /1 porcja
Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym19,50 zł /1 porcja
Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym35,50 zł /1 porcja
Pieczona noga z gesi35,50 zł /1 porcja
Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu18,50 zł /1 porcja
Roladki ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukiną24,50 zł /1 porcja
Pieczone żeberka w sosie bbq24,50 zł /1 porcja
Gulasz z jelenia24,50 zł /1 porcja
Bigos staropolski24,50 zł /1 porcja
Dorsz w sosie cytrynowym22,50 zł /1 porcja
Sandacz w sosie porowo-winnym24,50 zł /1 porcja
Łosoś w sosie koperkowym24,50 zł /1 porcja
Makaron penne z warzywnym ratatouille24,50 zł /1 porcja
Pierogi z kapustą i grzybami3,50 zł /1 szt.
Pierogi ruskie3,50 zł /1 szt.
Pierogi z mięsem3,50 zł /1 szt.
Ziemniaki opiekane5 zł /1 porcja
Kopytka5 zł /1 porcja
Surówka z białej kapusty5 zł /1 porcja
Sałatka z buraczków5 zł /1 porcja
Jabłka pieczone z majerankiem5 zł /1 porcja

Sylwester ornament

Bufet deserowy

Ciasta własnego wypieku (szarlotka, sernik, rolada makowa, keks, babeczki z owocwmi)140 zł /półmisek (10 porcji)
Owoce filetowane100 zł /półmisek (10 porcji)

Sylwester ornament

Potrawy możemy przygotować

  • na półmiskach dostarczonych przez Państwa,
  • na półmiskach porcelanowych – kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł
  • w pojemnikach jednorazowych. Koszt to:
    • taca – 3,50 zł /1 szt.
    • taca duża – 5,50 zł /1 szt.
    • pojemnik na sałatkę – 3,50 zł /1 szt.
    • pojemnik na zupę – 1,50 zł /1 szt.
    • pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt.
    • pojemnik dwudzielny na danie główne – 1,50 zł /1 szt.
    • pojemnik duży na danie główne – 4 zł /1 szt.


Sylwester ornament